Schneller (sexy) Schokokuchen

Zutaten für ca. 1 Kuchen oder 15 Muffins:

  • 80 g Margarine
  • 130 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck Backpulver
  • 4 gehäufte EL Kakaopulver zum Backen
  • 200 g Mandeln
  • 3 Eier
  • 90 g Magerquark

  1. Alle Zutaten vermengen und in eine gefettete Kuchenform (Springform, Muffin-Förmchen, Gugelhupf etc) geben.
  2. Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca 15-20 Minuten (je nach Höhe der Form) backen.

schokohintern2

Zum dekorieren bin ich aus Krakheitsgründen nicht mehr gekommen, deswegen mussten der Mann an meiner Seite und ich den Kuchen auch ganz allein essen…

Aber so könnte er aussehen:

happybirthdaymann

 

 

4 Gedanken zu “Schneller (sexy) Schokokuchen

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